Nyhed
Saltkv�rn med Hvidvin & Skalottel�g � 310 g

Saltkv�rn med Hvidvin & Skalottel�g � 310 g

95,00 DKK


En lidt mere raffineret saltblanding – og en virkelig spændende én af slagsen.

Denne salt fra Nicolas Vahé kombinerer havsalt med hvidvin fra Bourgogne og skalotteløg. Hvidvinen tilfører en fin syrlig og aromatisk nuance, mens skalotteløget giver en mild løgsmag og lidt ekstra dybde.

Særligt god til fisk og fjerkræ, men også oplagt i saucer og på grøntsager, hvor blandingen giver mere smag uden at overdøve retten.

Saltblandingen kommer i Nicolas Vahés kværn og er klar til at sætte direkte på køkkenbordet eller spisebordet.

Serveringstip

Kværn saltet over fisk inden tilberedning, brug det til kylling og andre lyse kødretter eller som smagsgiver i saucer. Det er også lækkert over ovnbagte grøntsager og kartofler.

No217 tip

Prøv det på en helt enkel ovnbagt fisk: lidt olivenolie, citron og et par drej med kværnen. Hvidvin og skalotteløg passer nærmest perfekt ind her.

Produktdetaljer

Producent: Nicolas Vahé
Produkt: Salt – White Wine & Shallot
Indhold: 310 g
Leveres i kværn
Oprindelsesland: Frankrig
Havsalt: 87 %
Hvidvin fra Bourgogne: 3,5 %
Skalotteløg: 3,5 %


Lagerstatus: På lager
stk.

Ingredienser

Havsalt 87 % (antiklumpningsmiddel E535), majsstivelse, hvidvin (Bourgogne) 3,5 % (SULFITTER), skalotteløg 3,5 %, aroma (SULFITTER, LAKTOSE (MÆLK)).

Kan indeholde spor af NØDDER, JORDNØDDER, SESAM, MÆLK og SENNEP.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 126 kJ
Kulhydrat: 7,1 g
Salt: 86,3 g