Mere enkelt � Yotam Ottolenghi

369,00 DKK

Mere enkelt er Yotam Ottolenghis invitation til at skrue lidt ned for tempoet i køkkenet – uden at skrue ned for smagen.

Efter den internationale succes med Enkelt vender Ottolenghi tilbage til samme tanke: god mad behøver ikke være besværlig. Bogen rummer 135 nye opskrifter fra morgenmad til dessert, skabt til både travle hverdage og de dage, hvor der kommer gæster omkring bordet.

Opskrifterne tager udgangspunkt i tre enkle principper: De kan laves på omkring 30 minutter, tilberedes i én gryde eller forberedes i god tid.

Og selvom det er blevet mere enkelt, er det stadig umiskendeligt Ottolenghi. Masser af grøntsager, krydderier og de intense smage af blandt andet za'atar, tahini, harissa og hvidløg.

En kogebog til dig, der gerne vil lave virkelig god mad – men også gerne vil nyde tiden i køkkenet.

No217 tip

Lad bogen ligge fremme i køkkenet og brug den også som inspiration, når du ikke følger en opskrift fra ende til anden. Ottolenghi er fantastisk til at give lyst til nye smage, krydderier og måder at servere grøntsager på.

Produktdetaljer

Titel: Mere enkelt
Forfatter: Yotam Ottolenghi
Kategori: Kogebog
Antal opskrifter: 135
Sprog: Dansk

Lagerstatus: På lager

stk.